Mousse légère et tiède d’Abondance,Œufs cuits basse température, croûtons dorés et sommités d’herbes et fleurs du moment
A recipe proposed by Raphaël Vionnet
Presentation
Practical informations
- Key products used :
- Abondance cheese
- Time of completion :
- more than 2 hours
- Difficulty levels :
- Medium
- Number of people served :
- 8 people
- Type of dish :
- main course